Overnight Oats: Café da Manhã Prático e Saudável

Ei, já se pegou sem saber o que comer de manhã? Talvez você esteja enjoado de comer sempre a mesma coisa, não é? Pois bem, deixa eu te apresentar uma receita incrível que vai fazer seu café da manhã ficar irresistível! Estamos falando da Overnight Oats, ou aveia dormida, que além de ser bem fácil de fazer, é saudável e ainda deliciosa. E o melhor de tudo, você pode preparar na noite anterior e ela fica boa por até três dias na geladeira! Então, vamos lá aprender mais sobre esse prato sensacional?

Ingredientes Que Você Vai Precisar

Para preparar sua overnight oats, tudo que você vai precisar são ingredientes bem simples e fáceis de encontrar. Dá uma olhada na lista:

• 1 xícara de aveia em flocos (aproximadamente 100g)
• 6 a 8 ameixas secas picadas (ou, se preferir, pode utilizar uva-passa)
• 180 ml de leite de aveia (ou outro leite que você goste)
• 1 banana amassada
• 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
• 1 colher de chá de canela em pó

Para deixar sua overnight oats ainda mais gostosa, você ainda pode preparar uma cobertura especial:

• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• Água quente (o suficiente para dar ponto)
• Castanhas e nozes picadas (ou então você pode usar granola, pedacinhos de chocolate, coco, etc.)

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Preparando sua Overnights Oats

Agora vamos à parte prática, que é moleza! Em uma tigela, você vai pegar a aveia, as ameixas secas (ou uva-passa) e o leite, e misturar tudinho. Deixe essa mistura descansar por uns dez minutinhos, beleza?

Enquanto isso, pegue a banana e amasse bem. Misture com o cacau em pó e a canela até virar uma massa bem homogênea. Agora é só juntar essa banana com a aveia que já descansou um pouquinho.

Misture tudo de novo e divida essa mistura em potes. É importante tampar direitinho cada pote, com plástico filme, por exemplo. Aí é só levar à geladeira e deixar de um dia para o outro.

Fazendo a Cobertura

Ah, e para fazer essa cobertura que vai deixar sua overnight oats ainda mais especial, é bem simples. Misture o leite em pó desnatado com água quente, até atingir a consistência de um leite condensado. Se perceber que sobrou algum gruminho de leite em pó, dá uma batida boa na mistura ou, se preferir, passe ela numa peneira.

Quando for comer, tire sua aveia da geladeira e cubra com essa mistura que você preparou. Termine espalhando as castanhas e nozes picadas por cima. Se quiser, pode consumir logo, mas caso prefira a cobertura mais sequinha, retorne à geladeira por alguns minutos.

Conservação e Dicas Adicionais

Olha que legal, essa receita de overnight oats rende de duas a três boas porções. Porém, é interessante saber que você pode mantê-la na geladeira por até três dias. Além disso, se preferir congelar, a conserva é de até 20 dias. Apenas lembre-se de tirar do congelador um dia antes de consumir.

Olha o vídeo para não perder nenhum detalhe.

Considerações Finais

Viu só, que prático? A overnight oats não só resolve o problema do café da manhã, como também proporciona uma refeição rica em fibras, proteínas e outros nutrientes importantes para sua saúde. E aí, que tal experimentar? Essas dicas simples podem transformar o momento que você tira para se alimentar em algo prazeroso e saudável. Saboreie cada minuto!

Se você achou essa dica útil e inovadora, compartilhe com seus amigos e familiares. Assim, todo mundo pode experimentar o sabor e as vantagens de começar o dia com a maravilhosa overnight oats! Além disso, não deixe de conferir mais receitas e dicas no blog Mamãe Vida Saudável, sempre com novidades para você e sua família.

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