Nuggets de frango caseiros na air fryer

Na correria do dia a dia, muita gente tende a recorrer a industrializados, mas um lanchinho caseiro é muito mais saudável, não é mesmo? Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer nuggets de frango em casa, sem ter que desembalar nenhum processado! O tempo médio de preparo é de 20 minutos, mais 12 do cozimento. Rendimento é de quatro porções. 

Ingredientes

500g de peito de frango sem pele, cortado em cubos;

1 ovo;

1 xícara de farinha de rosca;

1/2 xícara de queijo parmesão ralado;

Sal e pimenta a gosto;

Modo de preparo

1. Triture o frango no processador até formar uma massa manuseável;

2. Tempere com sal e pimenta, e depois forme pequenos nuggets;

3. Passe os nuggets primeiro no ovo batido e em seguida na mistura de farinha de rosca com parmesão;

4. Cozinhe na sua air fryer por cerca de 10-12 minutos ou até que estejam dourados e cozidos por dentro;

5. Sirva com molho de sua escolha.