Aprenda a Fazer: Pão De Queijo Que Não Murcha Receita Fácil

Olá, queridos amigos do Mamãe Vida Saudável! Hoje tenho uma receita maravilhosa para compartilhar com vocês. É aquele tipo de receita que não faz bagunça na cozinha e ainda resulta em um pão de queijo delicioso e fofinho. Quem não ama um pão de queijo quentinho acompanhado de um bom cafezinho, não é mesmo? Vamos lá preparar essa delícia que todo mundo vai adorar!

Sobre o artigo

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Ingredientes Básicos

Para começar o nosso pão de queijo, vamos primeiro nos certificar de que temos tudo o que precisamos em mãos. Aqui está a lista de ingredientes para preparar o seu pão de queijo super fácil:

  • 150ml de azeite de oliva
  • 150ml de água
  • 150ml de leite desnatado
  • 1/2 colher de sobremesa de sal rosa
  • 1 colher de sopa de farinha de arroz
  • 500g de polvilho doce (equivalente a um pacote)
  • 250g de queijo mussarela ou queijo minas ralado
  • 3 ovos batidos
pão de queijo
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Modo de Preparo: Vamos Colocar a Mão na Massa?

Agora que já temos todos os ingredientes separados, vamos para o passo a passo do pão de queijo.

  1. Iniciando o Processo: Em uma panela, coloque o azeite de oliva, a água, o leite e o sal. Misture tudo e leve ao fogo, apenas até começar a ferver. Este é um momento importante, então fique atento!
  2. Preparando a Massa: Despeje essa mistura fervida em uma tigela grande. Em seguida, acrescente o polvilho doce e mexa aos poucos. Vai empelotar um pouco, mas não se preocupe, isso é completamente normal!
  3. Incorporando os Ovos: Bata os ovos em um recipiente à parte e vá adicionando aos poucos na massa, mexendo constantemente para garantir que tudo fique homogêneo.
  4. Adicionando o Queijo: Assim que os ovos estiverem bem incorporados, é a hora de colocar o queijo ralado. Misture até que a massa esteja uniforme.
  5. Preparando para Assar: Unte as forminhas de empada com azeite e uma pitada de farinha de arroz. Com a ajuda de duas colheres, distribua a massa nas formas, deixando um pouco de espaço para crescer no forno.
  6. Hora do Forno: Coloque os pãezinhos de queijo no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados. O cheirinho que vai invadir a sua cozinha é simplesmente irresistível!
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Dicas Extras e Conservação

E aí, bateu a dúvida de como armazenar os seus preciosos pães de queijo? Não esquente! Depois que saírem do forno e esfriarem completamente, é só colocá-los em saquinhos plásticos bem fechados. Isso os manterá macios por mais tempo. É importante guardá-los em um local fresco, mas evite a geladeira para não perder a textura fofinha.

Rende de 22 a 25 pãezinhos de queijo deliciosos! Ideais para um lanche, um café da tarde ou até mesmo para saborear ao longo do dia.

Não sabe por onde começar? Eu preparei um vídeo com tudo explicadinho para você.

Conclusão: Um Toque Especial da Mamãe Vida Saudável

Então, o que acharam dessa receita de pão de queijo, pessoal? Já consigo imaginar o sorriso no rosto de cada um ao experimentar essa maravilha. Não tem coisa melhor do que um lanchinho caseiro feito com carinho, não é? Se alguma vez esteve em dúvida sobre como preparar essa delícia mineira em casa, agora você tem o passo a passo.

Silvia Kotaka, autora do blog Mamãe Vida Saudável, sempre busca trazer receitas práticas e saborosas que caibam na rotina de qualquer família. Afinal, momentos especiais em volta da mesa fortalecem os laços e transformam qualquer dia em algo memorável.

Se você gostou da receita, compartilhe com os amigos e familiares! Afinal, quem não ama compartilhar uma receita gostosa e ver a alegria de quem a experimenta? Até a próxima delícia, pessoal!

Pão de Queijo Que não Murcha – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas

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