Sem Fritura: Aprenda a fazer banana a milanesa sequinha e crocante

Você é fã de banana a milanesa? Se sua resposta é sim, então prepare-se para se surpreender com uma versão que é não só saudável, mas também extremamente saborosa. E o melhor de tudo é que essa banana a milanesa sem fritura fica sequinha, pois não leva uma gota de óleo. Quer saber como preparar essa delícia? Vamos lá!

Ingredientes Necessários

Para começar, você vai precisar de apenas alguns ingredientes simples que talvez você já tenha em casa. Aqui está a lista do que vamos usar:

• 2 bananas (dica: escolha aquelas que não estão muito maduras, para manter a textura firme)
• 1 ovo já batido
• 1 colher de sopa de farinha de amendoim
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• Sal e páprica a gosto

Cada ingrediente foi cuidadosamente selecionado para tornar essa receita não só saborosa, mas também nutritiva. A farinha de amendoim dá uma crocância especial, enquanto a farinha de linhaça e de aveia adicionam fibras importantes à nossa dieta.

Como Preparar

Agora, a parte mais divertida: vamos colocar a mão na massa e preparar esta deliciosa receita.

Passo 1: Mistura dos Ingredientes Secos

Primeiramente, pegue uma tigela e adicione todas as farinhas listadas (amendoim, linhaça e aveia). Misture bem para que todos os ingredientes se integrem.

Passo 2: Preparando o Ovo

Em um recipiente separado, bata bem o ovo.

Passo 3: Preparando as Bananas

Corte as duas bananas ao meio. Isso facilitará na hora de empanar as bananas. Agora, passe cada pedaço de banana primeiro no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinhas. Se você quiser que as bananas fiquem ainda mais crocantes, repita esse processo — sim, você pode passar novamente pelo ovo e depois pelas farinhas.

Passo 4: Cozinhando na Airfryer

Agora vem o verdadeiro segredo de como transformar essa delícia em uma banana a milanesa sem fritura saudável. Coloque as bananas empanadas na airfryer. Programe a temperatura para 200 graus e deixe de 10 a 15 minutos, ou até que as bananas fiquem levemente douradas. Se você deixar um pouco mais, elas podem ficar mais molinhas, então fique de olho!

Algumas Dicas Importantes

• Conservação: Essas bananas a milanesa sem fritura são melhores se consumidas no mesmo dia.
• Congelamento: Ainda não testei congelar, então se alguém fizer, compartilhe nos comentários!
• Rendimento: Essa receita rende duas porções se considerar o uso de duas bananas.

Tem Tudo Explicadinho

Aqui neste vídeo você pode acompanhar todos os detalhes do preparo.

Considerações Finais

Essa receita não só surpreende pelo sabor, mas também pelo quão prática e saudável é. Ao evitar a fritura tradicional e optar pela airfryer, você mantém o sabor e a textura crocante sem o peso do óleo. E então, está pronta para experimentar? Se você gostou desta banana a milanesa , não deixe de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares. Com certeza, eles também vão adorar.

Agora, para fechar com chave de ouro: sempre pense na sua saúde e no bem-estar daqueles ao seu redor. Essa receita de banana a milanesa é um ótimo exemplo de como podemos nos deliciar com pratos que são uma verdadeira explosão de sabores, sem abrir mão dos bons hábitos alimentares. Essa é a magia por trás do Mamãe Vida Saudável — criar alimento que alimenta o corpo e a alma. Teste em casa e conte-nos como foi!

Com amor e carinho, Silvia Kotaka

Banana a Milanesa Sem Fritura – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces