Cozinhar ovo com vinagre ajuda a descascar? g1 testou; veja VÍDEO

Vinagre ajuda a desmineralizar o cálcio da casca, a deixando mais frágil. Cozinhar ovo com vinagre ajuda a descascar? g1 testou Quem nunca sofreu ao descascar um ovo cozido, tendo que tirar pedacinhos de casca depois de ela trincar completamente e até mesmo perdendo partes do alimento no processo? Mas… Continue lendo

Machu Picchu de Goiás, Parque Estadual de Paraúna tem área de preservação ampliada

Região é conhecida como “Machu Picchu” de Goiás por causa da paisagem montanhosa e a presença de sítio arqueológico. Área de preservação foi ampliada em 29,5%. Serra das Galés, que abriga a Pedra do Cálice e rocha em formato de tartaruga, é um dos ambientes protegidos pelo Parque Estadual de… Continue lendo

Como pepinos-do-mar podem ser fundamentais para combater o câncer

Estudo liderado pela Universidade do Mississippi sugere que um composto de açúcar encontrado em pepinos-do-mar pode bloquear a enzima Sulf-2, que tem papel no crescimento da doença. Pepino-do-mar, um invertebrado marinho, produz compostos com estruturas que não são comuns em vertebrados terrestres. Andrea Ruggeri/iNaturalist Um estudo liderado pela Universidade do… Continue lendo

Dia dos Namorados: como a ciência explica as ‘borboletas’ no estômago

Paixão é montanha-russa que libera hormônios controversos e tira as pessoas do prumo. Paixão deixa as pessoas em estado constante de excitação e alerta Freepik Você já sentiu aquele frio na barriga só de pensar na pessoa amada? As famosas “borboletas no estômago” — expressão que virou clichê em histórias… Continue lendo

Quantos insetos você precisaria comer para substituir frango, porco ou carne bovina?

Algumas gastronomias, como as da Tailândia, China e México, incluem insetos em suas receitas há muitos séculos. Nos últimos anos, os insetos se tornaram uma alternativa de alimento. GETTY IMAGES via BBC Nos últimos 10 anos, tem-se falado muito sobre substituir a carne por insetos comestíveis (entomofagia). Soa exótico em… Continue lendo

‘Ninguém entende por que ele fez isso’, diz amiga de miss assassinada por humorista em Curitiba

Raissa Suellen Ferreira da Silva foi morta pelo humorista Marcelo Alves no dia 2 de junho. Ele foi preso depois de confessar o crime e indicar onde escondeu o corpo. Defesa nega que crime foi premeditado. Amigas de miss assassinada por humorista desabafam: ‘Ninguém entende por que ele fez isso’… Continue lendo

Cinco maneiras de provocar o bom estresse

Quando nos envolvemos em atividades que nos desafiam, alimentamos nossa resistência, diz a médica Sharon Bergquist. No mês passado, fiz uma coluna sobre a aptidão para o estresse, tese defendida pela psicóloga Elissa Epel: em vez de fugir das situações que nos causam desconforto, devemos procurar desafios que nos tornem… Continue lendo

Médico obstetra é condenado a 6 anos de prisão por morte de paciente após parto no RS

Caso ocorreu em Parobé, na Região Metropolitana, em agosto de 2023. Mariane Rosa da Silva Aita, de 39 anos, morreu cerca de dois meses após cesárea. Quais as diferenças entre o homicídio culposo e doloso? Um médico obstetra foi condenado a seis anos e 25 dias de prisão pela morte… Continue lendo

Quais são as marcas mais valiosas do Brasil em 2025? Veja ranking

Setor financeiro e segmentos beneficiados por iniciativas governamentais estão no topo da lista. O lavador de pratos que criou a Nvidia, a empresa mais valiosa do mundo O valor total das 100 marcas mais valiosas do Brasil atingiu US$ 79,4 bilhões (cerca de R$ 439,8 bilhões) em 2025 — um… Continue lendo

Deputados veem Zambelli ‘isolada’, mas não descartam maioria para rejeitar perda do mandato

Segundo parlamentares, há duas correntes na Casa: uma a favor da cassação, já que a deputada está isolada; e outra contrária à perda do mandato como ‘resposta’ ao STF. Foto de arquivo de 15/05/2025 da deputada federal Carla Zambelli (PL-SP) durante uma coletiva de imprensa na sede de seu partido… Continue lendo